restaurant
TETERCHEN
2016
maîtrise d’ouvrage : commune de Téterchen
coût : 925 000€ HT
surfaces : 361m²
La création du café communal avec bistrot de terroir est un enjeu important pour la commune de Téterchen, c’est par son aménagement que le village va améliorer son cadre de vie en offrant aux habitants des services et aux touristes un espace de rencontre de qualité. L’établissement proposera une restauration empreinte de traditions familiales, en mettant en valeur autant que possible les produits et recettes du cru. La convivialité, l’authenticité et la solidarité sont les bases de ce café-bistrot restaurant, multiservices, qui feront partie intégrante du patrimoine du terroir local. De plus, l’établissement développera le portage de repas à domicile, pour les populations en difficulté (personnes âgées, …), apportant ainsi un service supplémentaire à la population de la commune, et renforçant la notion de solidarité et de lutte contre l’exclusion.